2014. okt. 31.

Ne játssz az étellel :-) - rémséges Halloween menü_2

Nagyon belejöttem, ez a harmadik posztom ma :-)
Őszi szünet két gyerekkel, kis barátok, unokatestók vendégeskedése, szalvéta-szellemek és muffinpapír-pókicák gyártása, töklámpás faragás, sütés-főzés közben nem jutottam géphez, estére, mire aprónépség nemcsak ágyban volt, de el is aludt, elfogyott a lendületem.
Pedig annyi, rémségesnél rémségesebb finomság jutott eszembe ... Mindet megfőzni, megsütni nem tudtam, így is három napig dermesztő Halloween menüsor került az asztalra :-). Sebaj, a kimaradtakat majd jövőre tálalom ... ha kis családomnak szerencséje lesz, frissen készítve :-)
Az első rémséges Halloween menü ajánlat után, frissen készítve, itt a második felvonás :-)




Rémséges Halloween menü ajánlat _ 2


A horrorisztikusan finomságos, csórécsigás békalencsegombóc levest két napig ettük :-)
A második menüsorhoz, kis túlzással állítható, hogy két főétel is tartozott:

Varangycombok vámpírszósszal és boszorkány tésztával
(zöldséges fasírt paradicsomszósszal, formázott durum tésztával)

 
 
Aligátortojással töltött varánuszsült pióca szósszal, denevér tésztával
(Stefánia szelet bazsalikomos paradicsomszósszal, formázott durum tésztával)


 Az ebédet egy kis nyalánkság zárta:

Boszorkánybatyu édes földigilisztával
(csokigyurma, gumicukor)
 

Tökfej torta galóca mázzal, denevértejes krémmel
(sütőtökös-diós süti cukormázzal, mascarpone krémmel)

 


Az idei Halloween menüsorból kimaradtak olyan ínycsiklandó finomságok, mint a turmixolt vöröshangya leves csontival (paradicsomleves rizzsel/apró tésztával),  napsütötte vámpírbőr krémleves denevérszemmel (sütőtök- vagy édesburgonya krémleves levesgyönggyel), csontival szórt csatornaférgek csiganyállal (sajtos-tejfölös spenótos/paradicsomos spagetti).
Sebaj, tartalékolunk jövőre is :-)

További dermesztő jó étvágyat ! :-)

2 megjegyzés:

teller-cake írta...

Rémségesen jók... :-DD

Garffyka írta...

Köszönöm, igyekeztem :D